О назначении ответственных бракеражной комиссии 2026-2027гг.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Свердловской области
"Школа города Лесного, реализующая адаптированные основные общеобразовательные программы"

ПРИКАЗ
«01» сентября 2026 года

№ _____
г. Лесной

«О назначении состава бракеражной комиссии
в 2026 – 2027 учебном году»
Для эффективного контроля за организацией школьного питания, на основании
санитарно-эпидемиологических требований к организации школьного питания обучающихся
(СанПиН 2.3/2.4.4282-26) «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения», утверждённых Постановлением Главного государственного
санитарного врача РФ от 02.06.2026г. № 18
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Назначить бракеражную комиссию в составе:
• Медицинский работник, председатель комиссии;
• Федоренкова Н.К., заместитель директора по АХЧ, ответственное лицо за
организацию школьного питания, член комиссии;
• Буфетчица ИП Дылдин И.Д., член комиссии.
2. Вменить в обязанности медицинского работника:
• отбор и хранение проб готовой пищи;
• контроль за качеством приготовления пищи;
• контроль за организацией питания;
• ведение документации по школьному питанию в соответствии с требованиями
СанПиН 2.3/2.4.4282-26).
3. Вменить в обязанности Федоренковой Н.К.:
• оформление общей заявки от ОУ на количество завтраков, обедов и полдников и её
передача зав. производством ИП Дылдин И.Д. до 09:00 час.;
• ежедневная подпись заборных листов и передача их в бухгалтерию;
• контроль за соответствием поданной заявки, фактически выданному количеству
порций (соответствие с классными журналами и журналами г.п.д.).
4. Вменить в обязанности Бадьиной З.П.:
• осуществлять прием готовой продукции от ИП Дылдин И.Д. по количественным и
качественным показателям;
• ежедневная подпись документации по питанию.
5. В случае отсутствия медицинского работника, обязанности председателя комиссии
возложить на директора школы.
6. Членам комиссии руководствоваться в работе Положением ГБОУ СО «Школа города
Лесного» «О бракеражной комиссии» и методике оценивания.
7. Контроль за выполнением данного приказа оставляю за собой.
Директор ГБОУ СО «Школа города Лесного"

Л.Н.Афанасьева

С приказом ознакомлены:
Федоренкова Н.К.
Бадьина З.П.

_______ «______»_________2026 г.
_______ «______»_________2026 г.

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Государственное специальное (коррекционное) образовательное учреждение Свердловской области
для обучающихся, воспитанников с отклонениями в развитии

"Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа № 70"

ПРИКАЗ
« 29 » августа 2008

№ ___
г. Лесной

В целях упорядочения работы по оказанию курьерских услуг
ПРИКАЗЫВАЮ:
Оказывать курьерские услуги
− Мухину Андрею Николаевичу, сторожу школы, два раза в неделю: в понедельник, в
пятницу;
− Князеву Анатолию Михайловичу, слесарю-сантехнику, один раз в неделю: в среду.

Директор ГОУ СО «СКШ № 70»
С приказом ознакомлены:
Сутягина Л.П. __________ «___» _____ 2008 г.
Кондакова Н.Г. __________ «___» _____ 2008 г.
Хохрякова Е.В. __________ «___» _____ 2008 г.
Мухин А.Н.

__________ «___» _____ 2008 г.

Князев А.М.

__________ «___» _____ 2008 г.

Н.В. Накарякова